多項選擇題下列哪些食品是食品安全法禁止生產(chǎn)經(jīng)營的?()

A、未經(jīng)檢疫的肉類
B、腐敗變質(zhì)食品
C、未經(jīng)冷藏的食品
D、超過保質(zhì)期限的食品


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2.多項選擇題下列哪些選項屬于食品安全事故。()

A、食物中毒
B、食源性疾病
C、食品污染
D、食品微量元素

3.多項選擇題國家建立食品安全風險評估制度,對食品、食品添加劑中的多種危害進行風險評估,這些危害包括()。

A、生物性危害
B、化學性危害
C、物理性危害
D、輻射性危害

4.多項選擇題食品安全標準一般具有的特點是()。

A、科學性
B、可靠性
C、漸進性
D、強制性

5.多項選擇題監(jiān)管部門接到公民對食品安全咨詢、投訴、舉報,應當作出以下處理:()。

A、對于屬于本部門職責的,應當受理,調(diào)查核實情況
B、將處理結果答復
C、對不屬于本部門職責的,不予處理
D、對不屬于本部門職責的,應當書面通知并移交有權處理的部門處理