計(jì)算食物中某營(yíng)養(yǎng)素含量需要的條件包括（）。

患兒男，7歲。因浮腫、貧血入院，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，雙下肢重度指陷性浮腫，血壓140/90mmHg，血紅蛋白10g/L，低蛋白血癥，尿蛋白（＋＋＋），診斷為腎病綜合征。已開(kāi)始激素等治療。飲食治療方案錯(cuò)誤的是（）。

2個(gè)月后，患者行腎移植手術(shù)，術(shù)后1個(gè)月，腎功能基本正常，出院醫(yī)囑里飲食注意事項(xiàng)，錯(cuò)誤的是（）。

最適合該患兒目前食用的蔬菜是（）。

以下屬于動(dòng)物油的特點(diǎn)描述正確的是（）。

鮮豆類(lèi)食物包括毛豆、缸豆、四季豆、扁豆、豌豆等，與其他蔬菜相比，（）含量相對(duì)較高。

關(guān)于肝昏迷患者，說(shuō)法正確的是（）。

肺結(jié)核患者應(yīng)選擇的膳食種類(lèi)是（）。

對(duì)體格測(cè)量工作進(jìn)行（）是體格測(cè)量工作質(zhì)量管理的重要基礎(chǔ)。

患兒男，12歲?；技毙阅I小球腎炎一周，入院時(shí)血壓160/95mmHg，尿少、血尿、食欲差伴惡心，精神萎靡。飲食醫(yī)囑是低鈉飲食，患者可選擇的食物組合是（）。