雞汁快餐店生產(chǎn)線
生產(chǎn)冷凍午餐的公司運(yùn)作部經(jīng)理接到了大量來自超市有關(guān)對(duì)公司雞汁午餐不滿的抱怨。之后,經(jīng)理要求他的助手小安調(diào)查此事并提交建議報(bào)告。
小安的第一個(gè)任務(wù)是判斷是什么原因?qū)е铝诉@么多抱怨。調(diào)查結(jié)果表明,大量的抱怨集中在五個(gè)方面:裝量不足,漏裝配料,撒出/混合配料,味道不正以及封裝不合格。接下來,他從兩條生產(chǎn)線上抽取午餐樣品,并逐個(gè)檢查,對(duì)所發(fā)現(xiàn)的缺陷做出記錄。這些結(jié)果如下表所示。這些數(shù)據(jù)是通過對(duì)大約820個(gè)午餐樣本進(jìn)行檢查得到的。
小安應(yīng)該向經(jīng)理反映寫什么呢?
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重心法的缺點(diǎn)是很明顯的,重量本身并不是唯一的標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)檫\(yùn)輸工具的數(shù)量也會(huì)影響成本。
服務(wù)業(yè)的顧客需求反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)。
制造業(yè)的產(chǎn)品具有可儲(chǔ)存性。
生產(chǎn)運(yùn)作總體策略包含哪些內(nèi)容?
下列說法符合公路運(yùn)輸?shù)挠校ǎ?/p>
從一般意義上講,生產(chǎn)運(yùn)作是指將一系列的輸入按照特定的要求轉(zhuǎn)化為一定輸出的過程。
制造業(yè)的生產(chǎn)和消費(fèi)是分開進(jìn)行的。
醫(yī)院作為典型的輸入-轉(zhuǎn)化-輸出系統(tǒng),主要輸出為()。
作業(yè)計(jì)劃解決什么問題?
轉(zhuǎn)趟運(yùn)輸是指在各個(gè)快件處理中心之間運(yùn)行的運(yùn)輸方式。