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問答題

【簡答題】設計一個實驗，從罐頭中分離出能夠產生細菌素的乳酸菌

答案： 1.取樣
2.樣品處理。進行梯度稀釋
3.涂布到乳酸菌適宜生長的培養(yǎng)基上（MRS培養(yǎng)基），培養(yǎng)后，能...

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【論述題】論述影響微生物生長的外界因素。

答案：影響微生物生長的外界因素主要分為兩類，一類是營養(yǎng)條件，一類是理化因素。
一、營養(yǎng)條件：
1.水

【論述題】論述微生物之間的相互關系并舉例

答案：（1）互生關系：
兩種微生物間松散的聯(lián)合，也可以單獨生活，當生活在一起時，比單獨生活的好，但二者不形成共生組織...