單項選擇題慢性食管炎膳食可選擇的食物為（）。
A.巧克力
B.脫脂牛奶
C.全脂牛奶
D.咖啡
E.橘汁
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1.單項選擇題肝豆狀核變性患者膳食中可以含量豐富的礦物質(zhì)為（）。
A.鈣
B.銅
C.鐵
D.鋅
E.鎂
2.單項選擇題適宜肝豆狀核變性患者食用的食物為（）。
A.豬肝
B.牡蠣
C.黃豆
D.核桃
E.牛奶
3.單項選擇題重癥肌無力的致病因素為（）。
A.癔癥
B.腦發(fā)育缺陷
C.營養(yǎng)不良
D.自身免疫
E.過敏
4.單項選擇題兒童糖尿病患者適宜的礦物質(zhì)供給量為（）。
A.高于正常兒童供給量
B.等于正常兒童供給量
C.低于正常兒童供給量
D.等于正常成人供給量
E.低于正常成人供給量
5.單項選擇題原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥患者每天蛋白質(zhì)攝入超過100g可引起（）。
A.負氮平衡
B.負鈣平衡
C.尿鈣排泄減少
D.骨骼生長遲緩
E.骨鈣含量增加