單項(xiàng)選擇題葉酸在人體內(nèi)主要參與轉(zhuǎn)運(yùn)的化學(xué)基因是()。
A.羧基
B.自由基
C.羥基
D.一碳基團(tuán)
E.氨基
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1.單項(xiàng)選擇題下列維生素E活性最高的是()。
A.β-生育酚
B.α-生育酚
C.γ-生育酚
D.δ-生育酚
E.以上都不對(duì)
2.單項(xiàng)選擇題在維生素C的負(fù)荷試驗(yàn)中,受試者口服維生素C500mg,收集4h尿測(cè)定抗壞血酸的排出總量,若()。
A.>20mg為正常,<3mg為缺乏
B.>100mg為正常,<3mg為缺乏
C.>10mg為正常,<3mg為缺乏
D.>30mg為正常,<10mg為缺乏
E.>50mg為正常,<6mg為缺乏
3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)多不飽和脂肪酸攝入量增多時(shí),應(yīng)增加攝入的維生素是()。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素K
E.維生素C
4.單項(xiàng)選擇題葉酸缺乏時(shí)表現(xiàn)為巨幼紅細(xì)胞性貧血,主要是由于()。
A.RNA合成受阻
B.DNA合成受阻
C.腺嘌呤合成受阻
D.甘氨酸代謝障礙
E.絲氨酸代謝障礙
5.單項(xiàng)選擇題骨骼中鈣更新率隨年齡增長(zhǎng)而逐漸減慢,成年時(shí)每年更新2%~4%,更新一次約需()。
A.0.5~1年
B.1~2年
C.3~5年
D.6~9年
E.10~12年
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要素膳復(fù)水后的pH為()。
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