單項(xiàng)選擇題膳食調(diào)查的方法哪項(xiàng)應(yīng)除外（）。
A.稱量法
B.查賬法
C.24h回顧法
D.日記法
E.化學(xué)分析法
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1.單項(xiàng)選擇題老年人每日膽固醇攝入量應(yīng)（）。
A.<600mg
B.<500mg
C.<300mg
D.<100mg
E.<50mg
2.單項(xiàng)選擇題人體皮下脂肪約占全身脂肪量的（）。
A.10%
B.30%
C.50%
D.70%
E.90%
3.單項(xiàng)選擇題高溫環(huán)境作業(yè)人員應(yīng)供給含鹽飲料，其適宜的氯化鈉濃度是（）。
A.0.1%
B.0.5%
C.0.9%
D.1.0%
E.1.5%
4.單項(xiàng)選擇題對(duì)于放射線引起的肝損傷防護(hù)作用最佳的糖類是（）。
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.麥芽糖
E.乳糖
5.單項(xiàng)選擇題輔食添加的原則不包括（）。
A.由少到多
B.由稀到稠
C.由細(xì)到粗
D.由一種到多種
E.由淡到咸
最新試題
棕色脂肪組織（IBAT）的主要功能為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脂肪肝的飲食治療重點(diǎn)是調(diào)整能量、蛋白質(zhì)和脂肪，下列正確的是（）。
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呼吸功能減退的病人糖類占總能量的比例應(yīng)（）。
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治療肥胖時(shí)，不能過(guò)分強(qiáng)調(diào)控制能量的攝入，主要原因是能量攝入太低將引起（）。
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冷流質(zhì)用于（）。
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高三酰甘油血癥的病人，飲食治療重點(diǎn)控制的是（）。
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乳糜胸的營(yíng)養(yǎng)治療飲食應(yīng)選擇（）。
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下列哪種疾病應(yīng)禁用含碘鹽和含碘豐富的食物（）。
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豆類食物中含蛋白質(zhì)最高的是（）。
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饑餓狀態(tài)下，肝臟維持血糖濃度首先反應(yīng)方式是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題