單項選擇題以下哪項因素與低出生體重?zé)o關(guān)（）。
A.孕期血漿總蛋白高
B.孕期血漿白蛋白低
C.孕期貧血
D.孕期能量攝入低
E.吸煙、酗酒
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1.單項選擇題某學(xué)生上午10時即出現(xiàn)心悸、乏力、注意力不集中、運動耐力下降，他可能是由于缺乏（）。
A.能量
B.水
C.纖維素
D.維生素
E.無機鹽
2.單項選擇題幼兒膳食中脂肪應(yīng)占總能量的（）。
A.15%～25%
B.20%～30%
C.25%～35%
D.30%～35%
E.35%～40%
3.單項選擇題大豆的蛋白質(zhì)含量是（）。
A.5%～10%
B.15%～20%
C.20%～30%
D.35%～40%
E.45%～50%
4.單項選擇題有關(guān)脂肪吸收的敘述，錯誤的是（）。
A.脂肪消化產(chǎn)物只有與膽鹽形成微膠粒后才能到達腸微絨毛表面
B.長鏈脂肪酸和一酰甘油在腸上皮細胞內(nèi)重新合成為三酰甘油
C.脂肪酸、一酰甘油與膽鹽一同進入腸上皮細胞內(nèi)
D.脂肪的吸收以淋巴途徑為主
E.淋巴液中的脂類物質(zhì)以乳糜微粒形式運輸
5.單項選擇題引起臭米面中毒的細菌是（）。
A.葡萄球菌
B.鏈球菌
C.椰毒假單胞菌
D.肉毒梭菌
E.大腸埃希菌
最新試題
脂肪肝的飲食治療重點是調(diào)整能量、蛋白質(zhì)和脂肪，下列正確的是（）。
題型：單項選擇題
不宜使用高能量膳食的疾病是（）。
題型：單項選擇題
葡萄糖耐量試驗一般用75g葡萄糖，如換成饅頭應(yīng)是（）。
題型：單項選擇題
高三酰甘油血癥的病人，飲食治療重點控制的是（）。
題型：單項選擇題
腎衰竭病人常合并高脂血癥，減少膳食中糖類攝入量和增加多不飽和脂肪酸的比例，可降低血漿中哪種物質(zhì)濃度（）。
題型：單項選擇題
饑餓狀態(tài)下，肝臟維持血糖濃度首先反應(yīng)方式是（）。
題型：單項選擇題
呼吸功能減退的病人糖類占總能量的比例應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
胃壁細胞分泌的內(nèi)因子可與維生素B12結(jié)合，從而（）。
題型：單項選擇題
飲食因素與血壓呈明顯正相關(guān)的是（）。
題型：單項選擇題
腎臟疾病的蛋白尿中以哪種蛋白質(zhì)為主（）。
題型：單項選擇題