單項選擇題耐力型運動員膳食的蛋白質(zhì)供能應(yīng)為（）。
A.占總能量的12％～14％
B.占總能量的11％～12％
C.占總能量的16％～20％
D.占總能量的10％～14％
E.占總能量的15％～16％
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1.單項選擇題在低溫環(huán)境下，對暴露的機體具有保護作用的維生素是（）。
A.維生素A
B.維生素B2
C.維生素D
D.維生素B1
E.維生素C
2.單項選擇題對矽肺病人具有較好的保護作用的營養(yǎng)物質(zhì)是（）。
A.必需脂肪酸
B.酪蛋白水解物
C.B族維生素
D.必需微量元素
E.脂溶性維生素
3.單項選擇題濕熱環(huán)境下作業(yè)，除氯化鈉外，機體丟失較多的無機鹽是（）。
A.鈣
B.鉀
C.鐵
D.鎂
E.硫
4.單項選擇題關(guān)于孕婦與維生素C關(guān)系的描述，錯誤的是（）。
A.孕期母體血漿維生素C水平升高50％
B.2000年孕婦維生素C的RNI較1988年RDA增加了50mg／d
C.新生兒臍帶血維生素C水平是母血的2～4倍
D.2000年孕婦維生素C的RNI從非孕的100mg／d增加至130mg／d
E.孕期婦女蔬菜攝入量不得低于500g／
5.單項選擇題乳母膳食營養(yǎng)充足時，嬰兒在半歲以內(nèi)哪種維生素需要額外補充（）。
A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B6
E.維生素D
最新試題
血液中的脂肪必須與血液中的載脂蛋白結(jié)合成脂蛋白才能轉(zhuǎn)運，下列哪種脂蛋白含三酰甘油約90%（）。
題型：單項選擇題
胃壁細胞分泌的內(nèi)因子可與維生素B12結(jié)合，從而（）。
題型：單項選擇題
下列哪組食物是堿性食物（）。
題型：單項選擇題
能降低高密度脂蛋白的因素是（）。
題型：單項選擇題
饑餓狀態(tài)下，肝臟維持血糖濃度首先反應(yīng)方式是（）。
題型：單項選擇題
呼吸功能減退的病人糖類占總能量的比例應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
下列哪種疾病應(yīng)禁用含碘鹽和含碘豐富的食物（）。
題型：單項選擇題
肝性腦病病人的血液中氨基酸變化的特點是（）。
題型：單項選擇題
下列哪種食物可引起膽石癥的急性膽絞痛（）。
題型：單項選擇題
適宜于腸內(nèi)營養(yǎng)治療的疾病是（）。
題型：單項選擇題