單項選擇題十二指腸主要吸收的營養(yǎng)素是（）。
A.水、電解質
B.脂溶性維生素
C.蛋白質、微量元素
D.鐵、葉酸、鈣
E.脂肪、糖
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1.單項選擇題葡萄糖耐量試驗一般用75g葡萄糖，如換成饅頭應是（）。
A.100g
B.200g
C.150g
D.85g
E.100g面粉制成的饅頭
2.單項選擇題下列哪種疾病應禁用含碘鹽和含碘豐富的食物（）。
A.單純性甲狀腺腫
B.甲狀腺功能減退癥
C.甲狀腺囊腫
D.甲狀腺功能亢進癥
E.甲狀腺結節(jié)癥
3.單項選擇題冷流質用于（）。
A.胃炎
B.肝炎
C.腎炎
D.扁桃體切除術后
E.腸炎
4.單項選擇題急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應嚴格限制哪種成分才能預防發(fā)作（）。
A.膳食纖維
B.脂肪
C.動物蛋白
D.大豆蛋白
E.生物素
5.單項選擇題要素膳復水后的pH為（）。
A.3～4
B.4～5
C.5～6
D.6～7
E.7～8
最新試題
飲食因素與血壓呈明顯正相關的是（）。
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下列哪種食物可引起膽石癥的急性膽絞痛（）。
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下列哪種疾病應禁用含碘鹽和含碘豐富的食物（）。
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題型：單項選擇題