填空題生長(zhǎng)因子主要包括（）、（）和（），它們對(duì)微生物所起的作用是（）、維持微生物正常生長(zhǎng)、為合成核柑、核苷酸和核酸提供原料。
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試舉例簡(jiǎn)述基團(tuán)移位運(yùn)輸方式的機(jī)理和步驟。
題型：?jiǎn)柎痤}
試比較微生物細(xì)胞吸收營(yíng)養(yǎng)物的促進(jìn)擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸方式的異同點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
從蜜餞中分離到一株高滲酵母菌，其水活度αW值約為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
化能自養(yǎng)微生物
題型：名詞解釋
用于固體培養(yǎng)基中的凝固劑有哪幾種？各適合于何種培養(yǎng)基？其中哪一種為最好，為什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述微生物細(xì)胞單純擴(kuò)散運(yùn)輸方式的機(jī)理。
題型：?jiǎn)柎痤}
微生物細(xì)胞中的C素含量大約占細(xì)胞干重的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
從蜜餞中分離到一株高滲酵母菌，其水活度αW值約為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
滲透壓
題型：名詞解釋
高氏一號(hào)培養(yǎng)基適合培養(yǎng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題