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單項選擇題萃取操作是（）相間的傳質過程。

A、氣－液
B、液－液
C、氣－固
D、液－固

1.單項選擇題利用液體混合物各組分在液體中溶解度的差異而使不同組分分離的操作稱為（）。

A、蒸餾
B、萃取
C、吸收
D、解吸

2.填空題萃取操作處理的對象是（），其分離的理論依據為利用（）。

3.填空題分配系數是指xy/，用符號（）表示。分配系數越大，萃取分離的效果（）。

4.填空題在三角形相圖上，三角形的頂點代表（）、三條邊上的點代表（）、三角形內的點代表（）。

5.填空題通常，溫度升高，液體的互溶度（），對萃取操作（）。