問(wèn)答題試述木瓜蛋白酶的生產(chǎn)方法。
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述影響酶催化作用的主要因素。
2.問(wèn)答題試述酶活力測(cè)定的基本步驟
3.問(wèn)答題何謂酶工程，其主要內(nèi)容有哪些？
4.單項(xiàng)選擇題酶的轉(zhuǎn)換數(shù)是指（）。
A.酶催化底物轉(zhuǎn)化成產(chǎn)物的數(shù)量
B.每個(gè)酶分子催化底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的分子數(shù)
C.每個(gè)酶分子每分鐘催化底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的分子數(shù)
D.每摩爾酶催化底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的摩爾數(shù)
5.單項(xiàng)選擇題酶的改性是指通過(guò)各種方法（）的技術(shù)過(guò)程。
A.改進(jìn)酶的催化特性
B.提高酶的催化效率
C.提高酶的穩(wěn)定性
最新試題
具有相對(duì)專一性的酶是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于輔因子的作用，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于輔因子的作用，下列說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列說(shuō)法中，屬于反競(jìng)爭(zhēng)性抑制的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列酶中，催化的反應(yīng)消耗ATP的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膽堿酯酶的抑制劑是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于非競(jìng)爭(zhēng)性抑制，下列說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于蛋白激酶A，下列說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
只改變蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)，不改變一級(jí)結(jié)構(gòu)的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪種物質(zhì)不是酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題