影響乳液穩(wěn)定性的主要因素及其機理是什么？

解釋非離子型表面活性劑在水介質中對固體微粒的分散作用。

影響接觸角滯后的因素是什么？是如何影響的？

解釋高分子型表面活性劑在水介質中對固體微粒的分散作用。

表面活性劑的穩(wěn)泡作用主要表現在什么地方？

下列表面活性劑中，哪一種能在己烷中有效分散表面帶正電的親水性固體微粒？為什么？

何謂增溶？簡述表面活性劑的增溶作用機理？

乳液有幾種類型？如何鑒別乳液的類型？

何謂表面活性劑的起泡性和穩(wěn)泡性？用什么方法表征？

何謂離子型表面活性劑的Krafft溫度？影響Tk的物理意義及其影響因素。