PIT的定義是什么，簡述影響PIT的各種因素以及利用PIT配置乳液的方法。

何謂HLB值？簡述各種表面活性劑HLB值的估算以及最佳乳化劑的篩選方法？

說出增溶作用的三種應(yīng)用，請解釋表面活性劑溶液的γ−C曲線上為什么常常會出現(xiàn)最低點(diǎn)。

簡述表面活性劑在潤濕過程中所起到的作用以及潤濕劑分子的結(jié)構(gòu)特征？

簡述潤濕過程的沾濕、浸濕和鋪展及其相應(yīng)的潤濕功。

臨界表面張力γc的物理意義是什么？γc與γLG存在什么關(guān)系？

何謂表面活性劑的起泡性和穩(wěn)泡性？用什么方法表征？

分析陽離子型表面活性劑在固體微粒分散和絮凝過程中的作用。

解釋高分子型表面活性劑在水介質(zhì)中對固體微粒的分散作用。

簡述DLVO理論要點(diǎn)。