一般隨剪切速率增大，至一臨界值就產(chǎn)生破裂，而且越來(lái)越嚴(yán)重，這個(gè)開始產(chǎn)生破裂的速率或應(yīng)力。

指粘彈性流體在毛細(xì)管入口區(qū)的彈性形變?cè)诮?jīng)過毛細(xì)管后尚未全部松弛，至出口處仍殘存部分內(nèi)壓力，則將表現(xiàn)為出口壓力降。