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多項選擇題

風(fēng)險監(jiān)測的食品種類應(yīng)涵蓋以下環(huán)節(jié)（）。

A、食品生產(chǎn)
B、流通領(lǐng)域
C、餐飲服務(wù)
D、進(jìn)出口

你可能感興趣的試題

多項選擇題

食品安全風(fēng)險監(jiān)測技術(shù)機(jī)構(gòu)需同時滿足下列條件（）。

A.實驗室硬件條件滿足監(jiān)測需要
B.有一支人員數(shù)量足夠、檢測水平較高的業(yè)務(wù)隊伍
C.按照資質(zhì)認(rèn)證或者實驗室認(rèn)可的質(zhì)量體系進(jìn)行規(guī)范化管理
D.擁有多年從事檢驗工作經(jīng)驗

多項選擇題

食源性致病菌監(jiān)測還應(yīng)堅持以下原則（）。

A、適時采樣
B、快速傳送
C、及時檢測
D、實時報告