糖尿病病人應(yīng)選用食物的生糖指數(shù)為：（）

食品的蛋白質(zhì)成分在厭氧條件下被微生物分解，產(chǎn)生以惡臭為主的變化為（）

食品生產(chǎn)車間人均占地面積，除生產(chǎn)設(shè)備而外，應(yīng)達(dá)到（）

食品生產(chǎn)車間窗臺(tái)應(yīng)距地面多少米以上（）

在以微生物為主的各種因素作用下，食品的成分被分解、破壞，失去或降低食用價(jià)值的一切變化為（）

可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況的群體中絕大多數(shù)個(gè)體需要的水平是（）

蛋白質(zhì)占總能量的推薦比例是（）

對(duì)該病具有治療意義的措施是（）

食品生產(chǎn)車間墻壁應(yīng)用瓷磚或其他防腐蝕材料修成多高的墻裙（）

食品的糖類成分被微生物分解成酸、醇和氣體的變化為（）