單項(xiàng)選擇題與兒童佝僂病關(guān)系較密切的營(yíng)養(yǎng)素有()
A.鐵、碘
B.氯化鉀、必需脂肪酸
C.鈣、維生素D
D.葡萄糖、必需氨基酸
E.鋅、鐵
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1.單項(xiàng)選擇題尿負(fù)荷試驗(yàn)可用來(lái)評(píng)價(jià)下列哪些營(yíng)養(yǎng)素的體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)狀況()
A.維生素E
B.賴(lài)氨酸
C.維生素A
D.尼克酸
E.維生素C
2.單項(xiàng)選擇題老年人發(fā)生腰背酸痛時(shí)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上首先應(yīng)考慮的疾病是()
A.骨質(zhì)軟化癥
B.類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎
C.更年期綜合征
D.骨質(zhì)疏松癥
E.腰椎間盤(pán)突出
3.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題不包括()
A.缺鐵性貧血
B.缺鋅所致生長(zhǎng)發(fā)育遲緩
C.缺乏維生素D所致佝僂病
D.缺鈣所致骨質(zhì)軟化癥
E.以上都不對(duì)
4.單項(xiàng)選擇題與老年人容易發(fā)生的腰背酸痛有較密切關(guān)系的營(yíng)養(yǎng)素是()
A.鈉
B.鈣
C.銅
D.維生素A
E.礦物質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題消瘦型蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養(yǎng)不良主要是由于缺乏()
A.脂類(lèi)
B.蛋白質(zhì)和能量
C.維生素
D.礦物質(zhì)
E.微量元素
最新試題
糖類(lèi)占總能量的推薦比例是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該女童膳食中應(yīng)補(bǔ)充的物質(zhì)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)車(chē)間地面應(yīng)有多大坡度和足夠排水的地漏和地溝()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脂肪占總能量的推薦比例是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該人可能缺乏()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)車(chē)間人均占地面積,除生產(chǎn)設(shè)備而外,應(yīng)達(dá)到()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某人身高180cm,體重80kg,按我國(guó)判定標(biāo)準(zhǔn)該人屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在以微生物為主的各種因素作用下,食品的成分被分解、破壞,失去或降低食用價(jià)值的一切變化為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)其有意義的進(jìn)一步檢查是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該嬰兒可能患有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題