單項選擇題

人體血液的pH總是維持在7.35～7.45。這是由于（）

A.人體內(nèi)含有大量水分
B.血液中的HC0^-₃和H₂C0₃起緩沖作用
C.血液中含有一定量的Na⁺
D.血液中含有一定量的0₂
E.血液中含有一定量的紅細(xì)胞

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單項選擇題

一個分析方法的準(zhǔn)確度是指對一個樣品所得一組分析結(jié)果的平均值與真值之間的差數(shù)。一個食物樣品某種營養(yǎng)素真值含量往往不知，用于表示分析方法的準(zhǔn)確度的指標(biāo)是（）

A.可信度
B.精密度
C.回收率
D.重現(xiàn)性
E.相對標(biāo)準(zhǔn)偏差

單項選擇題

可用滴定法測定鈣，滴定的標(biāo)準(zhǔn)溶液為EDTA-2Na溶液，EDTA-2Na的化學(xué)名為（）

A.二硫腙二鈉
B.二氮雜菲二鈉
C.變色酸二鈉鹽
D.乙二胺四乙酸二鈉鹽
E.鄰苯二甲碳二鈉鹽