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單項選擇題

河豚魚中河豚毒素含量最高的器官或組織是（）

A.皮膚、腮
B.肝臟、心臟
C.卵巢、肝臟
D.腮、鰭
E.血液、肝臟

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單項選擇題

引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是（）

A.罐頭食品
B.海產(chǎn)品及鹽漬食品
C.奶及奶制品
D.家庭自制豆制品
E.剩米飯、涼糕

單項選擇題

【A型題】引起沙門菌食物中毒的主要食物是（）

A.蔬菜、水果
B.豆類及其制品
C.谷類
D.肉類、奶類及其制品
E.海產(chǎn)品

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