紅肌肉收縮較緩慢，持續(xù)性好；運動時淀粉變化少，速度慢。
白肌肉收縮快速，易疲勞；劇烈運動時淀粉含量減少，速度快。

魚類游泳速度與其尾鰭寬度的平方成正比，與尾鰭的面積成反比。

紡錘體體型，細的尾柄，尾鰭呈鐮刀狀或新月狀，體光滑少鱗。

最大游泳速度是魚類在忽然受到外界刺激產(chǎn)生逃避反應行為時的游泳速度。耐久游泳速度是魚類在正常狀態(tài)下自由游泳的速度。

尾鰭推進和轉(zhuǎn)向；背鰭推進和保持平衡；臀鰭與背鰭一樣；胸鰭使前進和控制游泳方向；腹鰭維持身體平衡，制止上下運動。