問答題簡述食用菌產品的保鮮方法。
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草菇是高溫菌,不會燒菌,播種時每一層均可均勻播種。
題型:判斷題
單個農戶種植食用菌栽培,應搭制毛竹大棚,手工裝袋,起步以1000-2000袋菌種為宜,以盡可能避免技術和市場風險。
題型:判斷題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型:判斷題
母種質量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應性鑒定等。
題型:判斷題
使用高壓滅菌鍋應定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產生爆炸。
題型:判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點。
題型:判斷題
目前世界上只有我國進行大規(guī)模生產的食用菌是()
題型:單項選擇題
原種是通過孢子或組織分離等方式獲得,并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對穩(wěn)定的菌絲體。
題型:判斷題
母種滅菌的設備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題
下列哪項與菌柄同屬子實體()
題型:單項選擇題