單項(xiàng)選擇題“短飲類”雞尾酒的基本特征是()。
A.多用果汁等為配料
B.酒精含量相對較低
C.口味濃重
D.口味較溫和
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1.單項(xiàng)選擇題西餐消費(fèi)中,通常在用餐前飲用的酒品是()。
A.利口酒
B.波特酒
C.干型雪利酒
D.干型味美思酒
2.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,屬于谷物蒸餾酒的是()。
A.黃酒
B.白酒
C.清酒
D.啤酒
3.單項(xiàng)選擇題以下不屬于金酒品牌的是()。
A.Gordon’s
B.Beefeater
C.Bokma
D.Cuervo
4.單項(xiàng)選擇題以下不屬于干邑品牌的是()。
A.Martell
B.Courvoisier
C.Bisquit
D.FourRose
5.單項(xiàng)選擇題以下屬于水果蒸餾酒的酒類是()。
A.威士忌
B.伏特加
C.白蘭地酒
D.特其拉
最新試題
中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
法國全稱法蘭西聯(lián)邦,位于歐洲大陸的東部。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
雞尾酒“金湯力”的用料有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
法國人非常重視社交文明和禮貌。
題型:判斷題