單項選擇題采用全血測定時，采血時應加入一定量的抗凝劑。采集1ml血時，通常加入肝素（）。
A.0.01～0.05mg
B.0.01～0.02mg
C.0.1～0.2mg
D.0.5～1.0mg
E.1.0～2.0mg
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1.單項選擇題采用直接滴定法（GB5009.7-1985）測定食品中還原糖的含量，是在加熱條件下，直接滴定標定過的（）。
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C.堿性酒石酸銅液
D.酸性酒石酸銅液
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2.單項選擇題二硫腙分光光度法測空氣中鎘時，下列金屬中，會對測定產(chǎn)生干擾的是（）。
A.鐵
B.鋁
C.鉈
D.銅
E.鈣
3.單項選擇題水質(zhì)分析的一般檢驗項目中的物理指標共有4項，不包括（）。
A.溫度
B.總硬度
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C.熱導檢測器
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5.單項選擇題下列方法中，可同時測定食品中糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀、咖啡因和阿斯巴甜的方法是（）。
A.高效液相色譜法
B.氣相色譜法
C.薄層色譜法
D.紫外線分光光度法
E.柱色譜法
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空氣中氣溶膠態(tài)有害物質(zhì)采集時，需要較大的采樣流量，原因是（）。
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活性炭管的甲苯空白值為1μg，加入100μg甲苯，解吸后，測得100μg，解吸效率為（）。
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水樣采集后，需低溫避光保存的一組指標是（）。
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