單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】鹽酸恩波副品紅法測(cè)定食品中二氧化硫時(shí)，食品中的亞硫酸鹽首先與某種物質(zhì)產(chǎn)生穩(wěn)定的絡(luò)合物，然后再與甲醛及鹽酸恩波副品紅作用產(chǎn)生紫紅色絡(luò)合物。這里的“某種物質(zhì)”是（）。

A.氯化汞
B.四氯汞鈉
C.氯化鈉
D.氯化鎂
E.氯化鉀

微信掃碼免費(fèi)搜題