單項(xiàng)選擇題愛爾蘭咖啡中使用了一種烈酒,是()。
A.朗姆酒
B.伏特加
C.白蘭地
D.威士忌
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1.單項(xiàng)選擇題信陽毛尖屬于()。
A.紅茶
B.烏龍茶
C.綠茶
D.花茶
2.單項(xiàng)選擇題茶起源于()。
A.日本
B.馬來西亞
C.印度
D.中國
3.單項(xiàng)選擇題溜杯的目的是()。
A.增溫
B.降溫
C.裝飾
D.調(diào)色
4.單項(xiàng)選擇題用來純飲白蘭地的杯子是()。
A.古典杯
B.烈酒杯
C.白蘭地杯
D.柯林杯
5.單項(xiàng)選擇題吧匙的作用是()。
A.攪拌和調(diào)和飲料
B.量酒
C.拿取裝飾物
D.濾冰
最新試題
亞歷山大的載杯是古典杯。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型:判斷題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題