判斷題中西餐飲中,男主人都是第一主人。
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1.判斷題在西餐中,女主人不能斟酒。
2.判斷題裝白葡萄酒的杯子比紅葡萄酒的杯子小。
3.單項(xiàng)選擇題在西餐中,第幾副刀叉是用來(lái)吃開(kāi)胃菜的()。
A、1.0
B、2.0
C、3.0
D、4.0
4.單項(xiàng)選擇題刀叉怎么樣擺放表明還沒(méi)有吃完,要接著吃?()
A、并排放
B、八字放
C、交叉放
D、放在盤(pán)子邊
5.單項(xiàng)選擇題倒葡萄酒應(yīng)倒入杯子體積的多少為宜()。
A、1/3
B、1/2
C、2/3
D、隨意裝
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