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問答題簡(jiǎn)要回答茶藝師的職業(yè)守則。

一、熱愛專業(yè)，忠于職守。
二、遵紀(jì)守法，文明經(jīng)營(yíng)。
三、禮貌待客、熱情服務(wù)。
四、真誠(chéng)守信、一絲不茍。
五、專研業(yè)務(wù)、精益求精。

1.問答題什么是茶道？（茶道的定義）

2.問答題中、日、韓三國(guó)的基本精神分別是什么？

中國(guó)茶道的基本精神是；廉美和敬。日本茶道的基本精神是：和敬清寂。韓國(guó)的基本精神是：和敬儉真。

3.問答題我國(guó)民俗茶藝豐富多彩請(qǐng)你說出打油茶和擂茶三寶各指什么？

“油茶三寶”是指：炒鍋、茶濾、湯勺。“擂茶三寶”是指擂缽、擂棍、撈瓢。

4.問答題泡茶極其講究用水，而泉水為上，請(qǐng)你說出我國(guó)著名的五大名泉。

5.問答題泡茶講究器具，自明代供春之后，出現(xiàn)了許多制壺大師，被世人稱為”四大名家“，”三友泉。