多項選擇題下列屬于四川風味小吃的有()。
A.熱干面
B.抄手
C.腸粉
D.鐘水餃
E.擔擔面
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1.多項選擇題下列菜品中不屬于杭州菜的是()。
A.東坡肉
B.糖醋鯉魚
C.麻婆豆腐
D.宋嫂魚羹
2.多項選擇題下列菜品中不屬于杭州菜的是()。
A.東坡肉
B.糖醋鯉魚
C.麻婆豆腐
D.宋嫂魚羹
3.多項選擇題川菜著名的“三椒”是指()。
A.辣椒
B.花椒
C.胡椒
D.麻椒
4.多項選擇題下面對浙菜表述恰當?shù)氖牵ǎ?/a>
A.主要由杭州、寧波、紹興三種地方風味組成
B.用魚作羹由來已久
C.代表菜有蜜汁火方、黃魚羹等
D.是唐朝以后逐步發(fā)展起來的一個菜系
5.多項選擇題現(xiàn)存嶺南類型園林主要有()。
A.可園
B.清暉園
C.十二石齋
D.馀蔭山房
E.寄暢園
最新試題
在中國著名樓閣中,以“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”而名揚天下的是黃鶴樓。
題型:判斷題
我國第一座啟閉式橋梁是福建泉州的洛陽橋。
題型:判斷題
世界上現(xiàn)存最大的敞肩橋是廣東潮州湘子橋。
題型:判斷題
樓閣式大都是實心的,一般不能登臨。
題型:判斷題
坐落于山西省應(yīng)縣佛宮寺內(nèi)的的著名古塔是小雁塔。
題型:判斷題
金剛寶座塔,雖然這種建筑在敦煌石窟的隋代壁畫中己經(jīng)出現(xiàn),然而最早的實物始見于宋代。
題型:判斷題
清東陵位于河北易縣。
題型:判斷題
寶帶橋由著名工匠李春設(shè)計建造的現(xiàn)存古橋。
題型:判斷題
嵩岳寺塔初建于北魏,塔高約39.5米,平面呈十二角形的現(xiàn)存著名古塔。
題型:判斷題
明顯陵規(guī)劃布局和建筑手法獨特,在明代帝陵規(guī)制中具有承上啟下的作用。
題型:判斷題