問答題敘述黃曲霉素的污染來源及致癌機(jī)理?

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人體內(nèi)合成N-亞硝基化合物的主要場(chǎng)所是胃,胃液的酸性環(huán)境有利于N-亞硝基的生物合成。

題型:判斷題

下列關(guān)于芳香胺說法錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

藻毒素是一種肝毒素,具有強(qiáng)烈的促癌效應(yīng)?!八A”產(chǎn)生的藻毒素造成的最大危害是引起魚類死亡,使飲用水源受到威脅并通過食物鏈影響人類的健康。

題型:判斷題

形成光化學(xué)煙霧的光化學(xué)反應(yīng)過程極為復(fù)雜,其中主要的反應(yīng)為自由基反應(yīng)。

題型:判斷題

體內(nèi)的有機(jī)氯農(nóng)藥,部分經(jīng)生物轉(zhuǎn)化后排出體外,在哺乳動(dòng)物體內(nèi)的代謝方式主要為:()。

題型:多項(xiàng)選擇題

Ames試驗(yàn)原理是突變型菌株具有合成組氨酸的能力,可在低營養(yǎng)的培養(yǎng)基(即不含或少含組氨酸的培養(yǎng)基)上生長(zhǎng),而野生型不具合成組氨酸的能力,故不能在低營養(yǎng)的培養(yǎng)基上生長(zhǎng),據(jù)此來檢定受試物是否具有致突變作用。

題型:判斷題

環(huán)境毒理學(xué)是研究環(huán)境污染物,特別是化學(xué)污染物對(duì)生物有機(jī)體,尤其是對(duì)人體的損害作用及其機(jī)理的科學(xué)。

題型:判斷題

()是毛細(xì)血管毒物。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如下哪種屬于結(jié)合反應(yīng)?()

題型:多項(xiàng)選擇題

DNA和生物膜均為電離輻射的靶標(biāo)。

題型:判斷題