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大分子蛋白質(zhì)經(jīng)胞外酶中的蛋白質(zhì)水解酶作用，生成肽等，再由端肽酶催化生成氨基酸，在滲透到抗生素產(chǎn)生菌細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行氨基酸代謝。
最新試題
生理性酸性物質(zhì)
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
如何防止染菌？
革蘭氏陰性菌
支原體
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。
DE值（葡萄糖值）
青霉素鉀