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【簡答題】濕熱滅菌是為什么要對滅菌溫度和滅菌時間進行嚴格的控制?
答案:
濕熱滅菌控制的溫度和時間是綜合培養(yǎng)基中耐熱芽孢桿菌的完全死滅和培養(yǎng)基中營養(yǎng)成分破壞降到最低程度來加以確定的。當滅菌溫度確...
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【簡答題】為什么要重視培養(yǎng)基成分對滅菌的影響?
答案:
培養(yǎng)基中除少量可溶性糖。氮和無機鹽之外,還有比較多的顆粒性。油脂類的有機物質(zhì)。這些無聊由于配制不當或質(zhì)量低劣容易造成結(jié)團...
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【簡答題】為什么滅菌過程中要控制好培養(yǎng)基的泡沫?
答案:
滅菌時,要隨著罐溫的上升,培養(yǎng)基中的有氮源因配比、品種、裝量的差異,或者由于用汽不當會產(chǎn)生大量的泡沫。這些泡沫的內(nèi)部是空...
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