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問答題
【簡答題】濕熱滅菌是為什么要對滅菌溫度和滅菌時(shí)間進(jìn)行嚴(yán)格的控制？
答案：
濕熱滅菌控制的溫度和時(shí)間是綜合培養(yǎng)基中耐熱芽孢桿菌的完全死滅和培養(yǎng)基中營養(yǎng)成分破壞降到最低程度來加以確定的。當(dāng)滅菌溫度確...
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問答題
【簡答題】為什么要重視培養(yǎng)基成分對滅菌的影響？
答案：
培養(yǎng)基中除少量可溶性糖。氮和無機(jī)鹽之外，還有比較多的顆粒性。油脂類的有機(jī)物質(zhì)。這些無聊由于配制不當(dāng)或質(zhì)量低劣容易造成結(jié)團(tuán)...
問答題
【簡答題】為什么滅菌過程中要控制好培養(yǎng)基的泡沫？
答案：
滅菌時(shí)，要隨著罐溫的上升，培養(yǎng)基中的有氮源因配比、品種、裝量的差異，或者由于用汽不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生大量的泡沫。這些泡沫的內(nèi)部是空...
