A.伊紅美蘭
B.2%瓊脂
C.血
D.SS
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A.沙門(mén)氏菌
B.志賀氏菌
C.大腸桿菌
D.枸棟酸鹽桿菌
A.乳糖發(fā)酵管
B.伊紅美蘭瓊脂平板
C.蛋白胨水
D.葡萄糖發(fā)酵管
A.電極電位隨溶液濃度變化而變化的
B.電極電位恒定，不隨溶液濃度而變化
C.電極電位隨溶液不同而變化
D.電極電位隨溫度變化而變化
A.電流計(jì)、電極
B.電阻計(jì)、電極
C.電位計(jì)、電極
D.pH和電極
A.酸堿指示劑一般是有機(jī)弱酸（HIn）或有機(jī)弱堿（InOH）
B.酸堿指示劑隨溶液pH值改變，其存在形式、結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，因而顏色也發(fā)生變化
C.酸堿指示劑的顏色改變和溶液的pH值密切相關(guān)，各種指示劑色變的pH值不相同
D.酸堿指示劑顏色的變化，是有一個(gè)過(guò)程的，一般指示劑顏色變化過(guò)程需超過(guò)3個(gè)pH值單位
最新試題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)一般應(yīng)進(jìn)行（）平行試驗(yàn)。
（）不能達(dá)到降低誤差的目的。
化學(xué)比色法包括各種檢測(cè)試劑和試紙，下列描述不正確的是（）
若測(cè)定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測(cè)量。
硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn)，一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)（）
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測(cè)結(jié)果判讀時(shí)，（）可以判定為陽(yáng)性。
平板接種過(guò)程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動(dòng)過(guò)于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對(duì)結(jié)果的影響是（）。
食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）
含硼酸的待測(cè)液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。
農(nóng)殘速測(cè)儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長(zhǎng)為（）nm。