單項(xiàng)選擇題脂肪的主要生理功能是（）。

A.儲能和供能
B.膜結(jié)構(gòu)重要組分
C.轉(zhuǎn)變?yōu)樯砘钚晕镔|(zhì)
D.傳遞細(xì)胞間信息


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1.單項(xiàng)選擇題含甘油的磷脂不包括（）

A.磷脂酰膽堿
B.磷脂酰絲氨酸
C.磷脂酰乙醇胺
D.以上都不是

2.單項(xiàng)選擇題與脂酸活化有關(guān)的酶是（）

A.脂酰CoA合成酶
B.甘油三酯脂肪酶
C.HMG CoA合成酶
D.脂蛋白脂肪酶
E.乙酰乙酰CoA合成酶

3.單項(xiàng)選擇題人體能合成以下哪種脂酸？（）

A.亞麻酸
B.軟脂酸
C.花生四烯酸
D.亞油酸
E.二十二碳六烯酸

5.單項(xiàng)選擇題脂酰CoA可借助下列哪種物質(zhì)通過線粒體內(nèi)膜？（）

A.草酰乙酸
B.蘋果酸
C.α-磷酸甘油
D.肉堿

6.單項(xiàng)選擇題下列血漿脂蛋白中蛋白質(zhì)含量最高、最低的分別是（）

A.CM，VLDL
B.LDL，HDL
C.VLDL，HDL
D.HDL，CM
E.CM，HDL

7.單項(xiàng)選擇題?；d體蛋白是（）

A.載脂蛋白
B.含輔酶A的蛋白質(zhì)
C.脂肪酸合成酶復(fù)合體的核心
D.帶有酰基的載脂蛋白

8.多項(xiàng)選擇題乙酰COA是合成以下哪些物質(zhì)的原料（）。

A.脂肪酸
B.磷脂
C.膽固醇
D.軟脂酸
E.硬脂酸

9.單項(xiàng)選擇題IDL的密度是介于（）

A.CM和VLDL之間
B.VLDL和LDL之間
C.LDL和HDL之間
D.CM和HDL之間
E.VLDL和HDL之間

10.多項(xiàng)選擇題脂肪酸β-氧化的反應(yīng)步驟包括（）。

A.脫氫
B.加水
C.再脫氫
D.硫解
E.脫羧