涼蛋的主要作用在于幫助散熱，并隨之為胚胎提供新鮮空氣。

小群飼養(yǎng)時(shí)，每只公鵝常與幾只固定的母鵝配種，當(dāng)重新組群后，公鵝與不熟識的母鵝互相分離，互不交配。

種公雞和種母雞在進(jìn)行配種之前都要進(jìn)行嚴(yán)格的篩選，尤其是種公雞。

家禽在育雛前期，特別是育雛第一周，要求光照時(shí)間在23-24小時(shí)左右，這樣有利于雛禽熟悉環(huán)境，增加食欲和飲欲。

鵝有強(qiáng)健的肌胃、發(fā)達(dá)的盲腸和比身體長10倍的消化道，所以，更適合圈養(yǎng)。

雞群的轉(zhuǎn)群工作最好在白天進(jìn)行，轉(zhuǎn)群前要把雞群喂飽才行。

肉仔雞具有早期生長速度快，飼料利用率高的特點(diǎn)。

鵝在一年只有8-9個(gè)月的產(chǎn)蛋期，氣候很熱和很冷的時(shí)候基本停產(chǎn)。

騾鴨是用棲鴨屬的母番鴨與河鴨屬的公家鴨雜交所產(chǎn)生的后代，俗稱半番鴨或土番鴨。

種蛋的孵化率與保存時(shí)間、溫度和濕度沒有關(guān)系。