單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)葡萄糖的敘述,哪個(gè)是錯(cuò)的?()
A.顯示還原性
B.在強(qiáng)酸中脫水形成5-羥甲基糠醛
C.莫利希(Molisch)試驗(yàn)陰性
D.與苯肼反應(yīng)生成脎
E.新配制的葡萄糖水溶液其比旋光度隨時(shí)間而改變
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1.單項(xiàng)選擇題
下圖的結(jié)構(gòu)式代表哪種糖?()
A.α-D-葡萄糖
B.β-D-葡萄糖
C.α-D-半乳糖
D.β-D-半乳糖
E.α-D-果糖
2.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中哪種不是糖胺聚糖?()
A.果膠
B.硫酸軟骨素
C.透明質(zhì)酸
D.肝素
E.硫酸粘液素
3.單項(xiàng)選擇題環(huán)狀結(jié)構(gòu)的己醛糖其立體異構(gòu)體的數(shù)目為()
A.4
B.3
C.18
D.32
E.64
4.單項(xiàng)選擇題下列哪種糖無還原性?()
A.麥芽糖
B.蔗糖
C.阿拉伯糖
D.木糖
E.果糖
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糖原合成中UDPG是6-磷酸葡萄糖與UTP反應(yīng)生成的。
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催化6-磷酸葡萄糖水解成葡萄糖和磷酸的酶是葡萄糖-6-磷酸酶。
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