多項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品及其原料,應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定索取下列哪些資料,銷售者應(yīng)當(dāng)保證提供()。
A、檢驗合格證
B、或化驗單
C、制作工藝流程
D、產(chǎn)品配方
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1.多項選擇題()行為屬于欺詐消費者的行為。
A.銷售“處理品”而謊稱是正品的
B.故意短斤少兩的
C.偷換原材料的
D.拒絕補足商品數(shù)量的
2.多項選擇題廣告的經(jīng)營者不能提供經(jīng)營者的()應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
A.真實名稱
B.地址
C.申訴
D.價格
3.多項選擇題商品質(zhì)量購銷查驗登記制度要求經(jīng)營者()。
A.查驗生產(chǎn)和供貨單位的資質(zhì)證明
B.查驗進貨商品的質(zhì)量
C.建立進貨臺帳和銷售臺帳
D.使用統(tǒng)一、規(guī)范的商品信譽卡
4.多項選擇題以下重大食品安全事故中,哪些發(fā)生在2005年()。
A.蘇丹紅事件
B.立頓速溶茶風(fēng)波
C.雀巢奶粉碘超標事件
D.阜陽劣質(zhì)奶粉事件
5.多項選擇題食品安全問題主要集中在以下幾個方面()。
A、微生物性危害
B、化學(xué)性危害
C、生物毒素
D、食品摻假
最新試題
豆芽遇光會變綠,影響豆芽品質(zhì),所以豆芽在毛菜間存放時可以使用有色塑料袋遮擋光照。
題型:判斷題
使用調(diào)輔料時,按照《食品添加劑使用標準》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用,應(yīng)做到()。
題型:多項選擇題
目前被認為可安全使用的標記基因是()、()。
題型:填空題
轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因,可以通過()傳入。
題型:填空題
運輸食品的()應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。
題型:多項選擇題
根據(jù)《食品安全法》,特殊食品包括()。
題型:多項選擇題
有機磷農(nóng)藥中毒主要引起(),其中毒主要毒作用機制為()。
題型:填空題
烹飪原料出庫原則有哪些?()
題型:多項選擇題
輕輕搖動雞蛋,如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。
題型:判斷題
N-亞硝基化合物對健康的危害有()、()、()、()。
題型:填空題