單項(xiàng)選擇題調(diào)查食品安全事故，應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持（）的原則，及時(shí)、準(zhǔn)確查清事故性質(zhì)和原因，認(rèn)定事故責(zé)任，提出整改措施。

A.實(shí)事求是、尊重科學(xué)
B.實(shí)事求是、言而有信
C.任何單位和部門不得隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)
D.上報(bào)本級(jí)人民政府


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1.單項(xiàng)選擇題國家建立（），對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

A.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度
B.食品安全監(jiān)督制度
C.食品安全抽檢制度
D.食品安全檢查制度

3.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品有不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)（）。

A.立即停止生產(chǎn)
B.通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者
C.召回已經(jīng)上市銷售的食品
D.以上選項(xiàng)都是