單項選擇題

下列屬于不合理飲食習慣的是（）。
①主食少吃，多吃零食
②以飲料代替飲用水
③不吃蔬菜，喜吃水果
④喜吃腌漬食品
⑤每天早餐要喝一杯牛奶
⑥經(jīng)常變換食譜

A.①②③④
B.③④⑤⑥
C.②③④⑤
D.①③④⑤


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1.單項選擇題“放心肉”“放心米”“放心菜”等食品安全問題越來越引起人們的關注，許多地方把搞好“放心工程”作為政府重要工作來抓。人們關注食品安全體現(xiàn)了（）。

A.使用價值是商品不可缺少的屬性
B.使用價值是價值的物質承擔者
C.使用價值重于價值
D.人們的消費水平越來越高

2.單項選擇題食品安全與人體健康關系密切，下列做法正確的是（）。

A.用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品防腐
B.食用拋光后的霉變大米
C.食用加鐵醬油預防缺鐵性貧血
D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌臸食品

3.單項選擇題食品安全問題越來越引起人們的關注，下列做法中不會危及人體健康的是（）。

A.用“瘦肉精”做飼料添加劑
B.食品包裝時充入氮氣以防腐
C.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以保鮮
D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌臸食品

4.單項選擇題下列對食品安全性的說明，正確的一項是（）。

A.超市中的食品都是安全食品
B.只要按規(guī)定標注品名、產(chǎn)地和使用方法的食品就是安全食品
C.有生產(chǎn)日期和保質期限的食品是安全食品
D.以上說法均不夠正確

5.單項選擇題“民以食為天，食以安為先”。在超市挑選有包裝的食品時，與沒有直接關系的是（）。

A.包裝是否精美
B.包裝是否完好無損
C.包裝盒上的生產(chǎn)日期和保質期
D.食品的成分