多項選擇題棉花結鈴期的氣候條件及收獲期對棉纖維的品質有影響，其中（）的影響最大。
A、溫度
B、光照
C、有機營養(yǎng)
D、礦質營養(yǎng)
E、水分
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1.多項選擇題禾谷類作物籽粒蛋白質含量存在明顯地區(qū)差異的主要影響因素是（）。
A、氣候條件
B、遺傳因素
C、栽培條件
D、營養(yǎng)條件
E、土壤條件
2.多項選擇題決定作物產品品質形成的非遺傳因素包括（）。
A、生態(tài)環(huán)境條件
B、栽培措施
C、礦質營養(yǎng)
D、相對生長率
E、凈同化率
3.多項選擇題作物產品品質取決于所形成的（）等物質。
A、蛋白質
B、脂肪
C、淀粉
D、糖
E、纖維
4.多項選擇題評價作物產品品質的物理指標包括（）。
A、形狀
B、大小
C、滋味
D、香氣
E、色澤
5.多項選擇題評價作物產品品質，一般采用（）進行評價。
A、生理指標
B、生化指標
C、物理指標
D、化學指標
E、形態(tài)指標