單項(xiàng)選擇題宴請(qǐng)時(shí)候使用筷子不用忌諱以下哪項(xiàng)行為（）

A、粘筷
B、夾菜
C、吮筷
D、剔筷


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1.單項(xiàng)選擇題中餐時(shí)，自己面前的小湯匙可以用來（）

A、攪拌碗里的湯
B、自己喝了一口然后去盛湯
C、湯太燙了，放在嘴邊吹吹
D、在沒碰到自己的嘴之前，用來盛湯湯水水的菜

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種行為不屬于冷餐會(huì)的不當(dāng)舉止（）

A、剩菜
B、把食物帶出餐廳
C、排隊(duì)取餐
D、用自己的餐具到公用盤去夾菜

3.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)不屬于招待會(huì)的范疇（）

A、冷餐會(huì)
B、聚會(huì)
C、酒會(huì)
D、茶話會(huì)

4.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)不屬于冷餐會(huì)的禮節(jié)（）

A、按上菜的程序取菜
B、排隊(duì)取菜
C、挑挑揀揀，找到自己喜歡的菜為止
D、按自己的量取菜，不要浪費(fèi)

5.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)菜肴不是阿拉伯國(guó)家的禁忌菜肴（）

A、豬肉
B、牛羊肉
C、自然死亡的動(dòng)物
D、無麟的魚