單項選擇題

由于兒童（）還不完善，對有害物質的耐受性特別低。

A.心理
B.發(fā)育
C.智力
D.動作

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單項選擇題

膳食纖維沒有（）功能。

A.預防缺鐵性貧血
B.預防結腸癌、助排便
C.防止能量過剩及肥胖
D.預防膽結石、影響血糖水平

單項選擇題

人體內除碳、氫、氧、氮以外的元素稱作礦物質，包括（）

A.蛋白質、脂肪
B.無機鹽和微量元素
C.碳水化合物
D.維生素