單項(xiàng)選擇題用海帶絲、土豆絲、胡蘿卜絲與肉餡制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以（）取勝，比較符合嬰幼兒的口味。
A.形狀和顏色
B.香味和顏色
C.形狀和味道
D.營(yíng)養(yǎng)和味道
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1.單項(xiàng)選擇題補(bǔ)品中含有（），對(duì)兒童正常的生理代謝有影響。
A.豐富的營(yíng)養(yǎng)素
B.激素
C.微量活性物質(zhì)
D.選項(xiàng)B和C
2.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)期進(jìn)食精細(xì)食物，不僅會(huì)因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因?yàn)殂t元素缺乏而“株連”（）。
A.味覺(jué)
B.嗅覺(jué)
C.視力
D.聽(tīng)力
3.單項(xiàng)選擇題若常飲易拉罐飲料，必然造成（）攝入過(guò)多。
A.銅
B.鉛
C.鋁
D.錫
4.單項(xiàng)選擇題如果一味沉溺于甜味之中，兒童的味覺(jué)將發(fā)育不良，無(wú)法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響到（）的發(fā)育。
A.大腦
B.呼吸系統(tǒng)
C.消化系統(tǒng)
D.體格
5.單項(xiàng)選擇題親手為寶寶制作食品，（）較有保障。
A.安全性
B.質(zhì)量
C.營(yíng)養(yǎng)性
D.衛(wèi)生
最新試題
百日咳的癥狀表現(xiàn)，不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“個(gè)別孩子開(kāi)始長(zhǎng)出乳牙，慢慢習(xí)慣被用小勺喂食輔食。”是指嬰兒（）時(shí)的身體發(fā)展情況。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）不能用于家庭墻壁地面的消毒。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
消毒患病嬰幼兒的便器要在（）用便盆刷清洗便器。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下選項(xiàng)中，不符合每周食譜合理搭配的原則是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
小兒糖尿病患兒患病特點(diǎn)常以（）癥狀出現(xiàn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
編制嬰幼兒食譜要注意纖維素的提供，其作用為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蒸煮消毒法不適用于（）的物品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
換衣服時(shí)身體扭來(lái)扭去，洗澡時(shí)愛(ài)撥動(dòng)玩水的幼兒具有活動(dòng)水平（）的氣質(zhì)特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣要從小做起，及時(shí)添加輔食，讓（）品嘗各種食物。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題