單項選擇題食物中毒的預(yù)防，下列哪項是正確的（）
A.加強食品衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生，做好食品驗收
B.生熟食品分開存放和加工
C.不吃腐爛變質(zhì)食物，不吃剩飯菜
D.外購食物要加熱再吃
E.以上都對
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1.填空題缺乏維生素A可患（）。
2.單項選擇題母乳營養(yǎng)價值高的原因之一是（）。
A、含飽和脂肪酸
B、鈣磷比例合適
C、鈣磷比例不合適
D、不含乳糖
3.單項選擇題（）含胡羅卜素豐富。
A、白菜
B、大米
C、紅薯
D、土豆
4.單項選擇題嬰幼兒耳廓脂肪少，容易（）。
A、出現(xiàn)凍瘡
B、長癤子
C、受損傷
D、長耳垢
5.單項選擇題含碘豐富的食物是（）。
A、紫菜
B、水果
C、油菜
D、牛肉
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保育員在給幼兒分發(fā)食物時，稀飯、湯碗應(yīng)從幼兒（）端送。
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