調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。

調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。

常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。

亞歷山大的基酒是白蘭地。

20世紀(jì)90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長(zhǎng)時(shí)期。

調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。

（）用來承載礦泉水和冰水。

臺(tái)灣地區(qū)由中國第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。

雞尾酒“金湯力”的用料有（）。