下列哪個肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵？（）

下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成？（）

如果給定一個天然的生物樣品，通過檢測其含有下列哪種元素，就可以推斷此樣品是白質(zhì)不是核酸？（）

關(guān)于α-螺旋的敘述哪項(xiàng)是不正確的？（）

蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。

下列關(guān)于超速離心法純化生物大分子的論述哪一項(xiàng)是正確的？（）

蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是（）

下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯誤的？（）

某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）

下列哪項(xiàng)試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸？（）