單項(xiàng)選擇題雞尾酒“瑪格麗特”是一款經(jīng)典的雞尾酒,它的特點(diǎn)是()。
A.酒用火燒
B.加干辣椒粉
C.把酒杯倒置在放了鹽的小碟上,做鹽邊
D.加番茄汁
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1.單項(xiàng)選擇題調(diào)制雞尾酒“湯姆柯林”的基酒是()。
A.金酒
B.伏特加
C.朗姆酒
D.威士忌
2.單項(xiàng)選擇題調(diào)制雞尾酒“古典”,輔料有()。
A.杏仁糖漿
B.辣椒油
C.苦精
D.黑胡椒粉
3.單項(xiàng)選擇題調(diào)制雞尾酒“媚態(tài)”的基酒是()。
A.金酒
B.伏特加
C.白朗姆酒
D.龍舌蘭
4.多項(xiàng)選擇題雞尾酒“媚態(tài)”的裝飾物有()。
A.橄欖
B.櫻桃
C.菠蘿
D.芹菜
5.單項(xiàng)選擇題目前全世界80%的葡萄酒都產(chǎn)自()。
A.亞洲
B.歐洲
C.非洲
D.南美洲
最新試題
擦拭高腳杯的方法是由杯腳再至杯身,最后才擦拭杯中內(nèi)壁。
題型:判斷題
氣泡酒引用的溫度比紅葡萄酒要低。
題型:判斷題
酒吧臺(tái)的砧板及削皮使用前后都要洗凈,除了切水果和制作。
題型:判斷題
目前全世界80%的葡萄酒都產(chǎn)自()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
巴黎水、依云水屬蒸餾水,是法國著名品牌。
題型:判斷題
宴前酒會(huì)的時(shí)間比其他類型酒會(huì)的時(shí)間短,通常是在宴席前一小時(shí)到半小時(shí)。
題型:判斷題
生啤機(jī)不用時(shí)必須斷開電源,并需每一個(gè)月由專業(yè)人員清洗一次。
題型:判斷題
雞尾酒“瑪格麗特”是一款經(jīng)典的雞尾酒,它的特點(diǎn)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大約7天左右,必須對(duì)冰箱徹底清理一次,從底部、壁到網(wǎng)隔層。
題型:判斷題
CherinBlanc,Shiraz,Gamay,Merlot都是紅酒。
題型:判斷題