單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全(),對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)食品檢驗(yàn)工作,依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
A.質(zhì)量管理體系
B.全過(guò)程控制體系
C.食品安全管理制度
D.食品安全追溯體系
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1.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)定,建立(),保證食品可追溯。
A.質(zhì)量管理體系
B.全過(guò)程質(zhì)量控制
C.食品安全管理制度
D.食品安全追溯體系
2.單項(xiàng)選擇題食品中()添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。
A.必須
B.應(yīng)該
C.可以
D.不得
3.單項(xiàng)選擇題食品中()添加藥品。
A.必須
B.應(yīng)該
C.可以
D.不得
4.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)報(bào)()衛(wèi)生行政部門備案。
A.國(guó)務(wù)院
B.省級(jí)
C.市級(jí)
D.縣級(jí)
5.單項(xiàng)選擇題食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估()向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者收取費(fèi)用,采集樣品應(yīng)當(dāng)按照市場(chǎng)價(jià)格支付費(fèi)用。
A.必須
B.應(yīng)該
C.可以
D.不得
最新試題
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于防止發(fā)生交叉污染,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食品中不能申請(qǐng)為無(wú)公害食品的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工過(guò)程中對(duì)蟲(chóng)害防治說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少()監(jiān)測(cè)一次。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題