HACCP體系的認證是通過（）進行的。

中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。

為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

根據(jù)應急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內(nèi)容？（）

當食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應？（）

控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）

對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。